Les nouvelles technologies du numérique au service des ateliers de transformation laitiers fermiers. Depuis quelques années, l’élevage de précision a permis de révolutionner le pilotage des systèmes de production agricoles, avec l’utilisation de différents des outils numériques innovants. Dans le secteur des produits laitiers fermiers, de nombreuses tâches pourraient être facilitées par l’utilisation de ces […]
Lire la suite6 façons de faire pour s’adapter au cahier des charges de l’AOP Suite à la publication au Journal Officiel Européen du cahier des charges de l’AOP Brie de Meaux, le 2 juillet 2020, tous les éleveurs volontaires ont signé et renvoyé leur déclaration d’identification. Dès lors, il leur faudra mettre en œuvre les mesures contractualisées, […]
Lire la suiteVous avez été nombreux à le demander, nous l’avons fait ! Notre offre OPTITRAITE s’enrichie d’une prestation de fourniture et de pose de petit matériel d’entretien de votre machine à traire. A partir de maintenant, si vous le souhaitez, nos deux agents Manoël PARENTI et Alexandre CHATON sont en mesure d’assurer la fourniture et la […]
Lire la suiteMettez votre capital fourrage en lieu sûr ! Cliquez ici pour voir la vidéo Par l’intermédiaire de la SAS Alliance Expertise Elevage, Alysé est en mesure de fournir aux éleveurs de sa zone d’activité un produit technique qui remplace les traditionnels pneus pour le lestage des silos d’ensilage, le LEST’O 500. LEST’O 500 est une […]
Lire la suiteLe tarissement se définit comme l’arrêt de la sécrétion de lait. Cette période peut être vue comme une période improductive de la vache. C’est aussi la préparation de la lactation suivante et la dernière ligne droite de l’évolution du veau avant la naissance. Les mesures de préventions mises en œuvre à ce moment-là sont souvent très rentables. […]
Lire la suite