Réduire sa production laitière sans pénaliser son potentiel de production

Les mesures prises pour enrayer la propagation du virus freinent actuellement la consommation et la distribution des produits laitiers. Certains industriels demandent aux éleveurs laitiers de réduire leur production en attendant que la situation se rétablisse. Quelles sont les solutions à court terme ? Pour faire face à ces demandes, il existe plusieurs leviers qui peuvent […]

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Que peut-on attendre des fourrages récoltés en 2019 ?

La campagne de récolte 2019 des fourrages est une nouvelle fois atypique. Perturbée par le froid printanier et la canicule estivale, cette campagne est surtout marquée par un déficit hydrique important d’avril à septembre. En ce qui concerne les récoltes en herbe, la pousse de l’herbe dans les prairies de notre observatoire a été régulière […]

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Sur novembre 4, 2019, posté le: Actualités, Newsletter par

Bertrand DARGENT, éleveur charolais du Loiret, récompensé par le Trophée Sabot d’Or au Sommet de l’Elevage à Cournon.

Bertrand DARGENT du GAEC de la Chaudronnerie, éleveur charolais à Ingrannes dans le Loiret, a reçu le Trophée Sabot d’Or charolais au Sommet de l’Elevage à Cournon début octobre qui récompense le premier du classement national des trophée Sabots en race charolaise. Il recevra également en récompense le trophée Sabot d’Argent de la région Centre […]

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Sur octobre 22, 2019, posté le: Actualités, Articles Viande, Newsletter par

Plus de 40 % des éleveurs de la zone annoncent être en déficit fourrager

Il y a quelques semaines, nous avons mis à disposition des éleveurs une enquête en ligne afin d’estimer les premiers impacts sur les élevages de la canicule et de la sécheresse de cet été. Plus de 200 éleveurs ont répondus à ce sondage. A la question « Estimez-vous être en déficit fourrager sur votre exploitation ? », 42 […]

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Sur octobre 2, 2019, posté le: Actualités, Newsletter par

Coût annuel des mammites et cellules (8 765 €)

Au vu des derniers bilans mammites et cellules, la situation leucocytaire  ne s’améliore pas sur la zone Alysé : Avec une moyenne de 342 000 cellules on retrouve des élevages à moins de 50 000 cellules de moyenne alors que d’autres sont à plus de 600 000 cellules au contrôle laitier. Le taux moyen en laiterie est de […]

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Sur septembre 30, 2019, posté le: Actualités, Newsletter par