L’épidémie de COVID-19 et les mesures prises pour la contrôler ont de lourdes conséquences dans tous les secteurs d’activité. Les éleveurs de chèvres ne sont malheureusement pas à l’abri de ces difficultés : chute des ventes chez les producteurs fermiers, situation plus ou moins difficile dans les laiteries avec surstocks possibles, arrêt du ramassage des […]
Lire la suiteLes semaines qui arrivent sont cruciales pour la filière ovine (fêtes de Pâques chrétiennes et juives et le ramadan). Les éleveurs s’étaient organisés pour produire des agneaux correspondant à cette période de commercialisation mais les évènements actuels conduisent les opérateurs de la filière à annuler de très nombreuses commandes, le confinement rendant les réunions familiales […]
Lire la suiteLes mesures prises pour enrayer la propagation du virus freinent actuellement la consommation et la distribution des produits laitiers. Certains industriels demandent aux éleveurs laitiers de réduire leur production en attendant que la situation se rétablisse. Quelles sont les solutions à court terme ? Pour faire face à ces demandes, il existe plusieurs leviers qui peuvent […]
Lire la suiteLa campagne de récolte 2019 des fourrages est une nouvelle fois atypique. Perturbée par le froid printanier et la canicule estivale, cette campagne est surtout marquée par un déficit hydrique important d’avril à septembre. En ce qui concerne les récoltes en herbe, la pousse de l’herbe dans les prairies de notre observatoire a été régulière […]
Lire la suiteBertrand DARGENT du GAEC de la Chaudronnerie, éleveur charolais à Ingrannes dans le Loiret, a reçu le Trophée Sabot d’Or charolais au Sommet de l’Elevage à Cournon début octobre qui récompense le premier du classement national des trophée Sabots en race charolaise. Il recevra également en récompense le trophée Sabot d’Argent de la région Centre […]
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