Anticiper : Les antibiotiques ne doivent plus être automatiques…

L’usage des antibiotiques en élevage sera de plus en plus limité. Trois raisons principales et convergentes. La première est biologique, l’utilisation importante des antibiotiques crée des antibiorésistances et diminue leur efficacité pour la médecine vétérinaire, voir humaine. La seconde est le risque de résidus dans les produits transformés, particulièrement évident dans la production fromagère. La […]

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Sur juin 20, 2019, posté le: Articles Lait, Newsletter par

Le règlement zootechnique européen entre en activité : Vers une bipolarité

Le nouveau règlement européen qui est en application depuis le 01/11/2018, commence à se traduire dans les faits en France. Il faut rappeler que l’objectif est une libération du marché de la génétique depuis sa création (données, indexation) à sa commercialisation. Le 10/06/2016, Gènes diffusion a officiellement lancé ses OS (organisme de sélection) dans les […]

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Sur juin 20, 2019, posté le: Actualités, Articles Lait, Articles Viande, Newsletter par

Etude CLIMATLAIT sur le réchauffement climatique dans le Chaourçois

« Conséquences du changement climatique sur les systèmes laitiers engagés dans l’AOP Chaource  » L’élevage bovin laitier est confronté au changement climatique. Quelles en seront les conséquences sur les cultures fourragères et sur l’alimentation des animaux ? Comment s’adapter à ces évolutions ? Le 5ème rapport du Groupe d’experts Intergouvernemental sur l’Évolution du Climat (GIEC) établit […]

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Sur juin 19, 2019, posté le: Actualités, Newsletter par

Journées Chatillonnaises

24 élevages présents avec 120 animaux de 8 départements et 3 régions Beau concours et bonne répartition des prix. Juge italien Vente moins de 20 animaux à vendre génisses de 3 à 12 mois avec 2 lots de 2 embryons pour un prix moyens de 1600€, plusieurs génisses échangées entre les vendeurs et les acheteurs, […]

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Sur juin 19, 2019, posté le: Actualités, Articles Lait, Newsletter par

Très bonne participation à la visite des essais prairies en Puisaye le 10 mai

Le vendredi 10 mai matin, Alysé avec la Chambre d’Agriculture, 110 Bourgogne et RAGT organisait une visite d’essais prairies courtes et longues durées dans le cadre du projet régional Bourgogne PAPSAAL (Plus d’Autonomie Protéique et de Sécurité Alimentaire en système Allaitant et Laitier). Ce projet, a pour objectif d’identifier, tester des associations d’espèces riches en […]

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Sur juin 19, 2019, posté le: Actualités, Newsletter par