Concours interdépartemental Prim’Holstein Brienne le Château 15 & 16 septembre 2018
Grande championne : INDUSTRIE (Atwood X Jay Z) Grande Championne Palmarès Vaches *.*.* Grande Championne : 47 INDUSTRIE EARL RUOTTE / MICHEL TORLOTIN à VILLY EN TRODES (10) Championne espoir et meilleure mamelle espoir : 93 MOUNTAIN DU BONNEVAL GAEC DES ORCILS à MORSAINS (51) Réserve championne espoir : 19 LOVE EHB EARL DES FROMENTERIES à […]
Un éleveur de l’Aube à l’honneur à la foire de Sedan
Hubert et Bernadette CAFFE, de la SCEA H B CAFFE, éleveur à Villy en Trodes dans l’Aube ont reçu le trophée « Sabot d’Argent » de la région Grand Est en race Charolaise à la foire de Sedan, samedi 8 septembre 2018. Chaque année Bovins Croissance de la région Grand Est récompense les meilleurs éleveurs allaitants […]
Troupeau allaitant : utilisez au mieux les capacités d’adaptations des animaux pour passer le cap de l’été !
Quelle que soit l’évolution météorologique à venir, des adaptations de la conduite des animaux au pâturage doivent être envisagées. Elles consistent à gérer la pénurie et à répartir les ressources de façon à préserver au mieux les fonctions de production les plus importantes. Les objectifs sont, par ordre d’exigence décroissante : de maintenir le niveau de […]
Zoom sur les résultats technico-économiques 2017 de 24 élevages allaitants…
Une production de viande/UGB de 360 kg en légère hausse par rapport à 2016, associée à un prix au kg également en légère hausse (+0,05 €/kg vif), induisent une progression du produit brut/UGB de 31 € par rapport à 2016 (+4 %). Avec des charges opérationnelles en baisse de 11 €/UGB, la marge brute progresse […]
Zoom sur…les coûts de production 2017-2018 en lait
L’étude des 101 coûts de production triés sur le prix de revient révèle cette année un écart de 92 €/1000 l entre le tiers le plus maîtrisé et le tiers le plus élevé. Ces écarts sont sur tous les postes, mais principalement sur les postes qui pèsent le plus : alimentation, mécanisation et coût du […]
