Zoom sur les résultats technico-économiques 2017 de 24 élevages allaitants…
Une production de viande/UGB de 360 kg en légère hausse par rapport à 2016, associée à un prix au kg également en légère hausse (+0,05 €/kg vif), induisent une progression du produit brut/UGB de 31 € par rapport à 2016 (+4 %). Avec des charges opérationnelles en baisse de 11 €/UGB, la marge brute progresse […]
Zoom sur…les coûts de production 2017-2018 en lait
L’étude des 101 coûts de production triés sur le prix de revient révèle cette année un écart de 92 €/1000 l entre le tiers le plus maîtrisé et le tiers le plus élevé. Ces écarts sont sur tous les postes, mais principalement sur les postes qui pèsent le plus : alimentation, mécanisation et coût du […]
Zoom sur… les résultats technico-économiques GALACSY 2017-2018
Un prix du lait en hausse et des charges maitrisées Cette année, 201 éleveurs ont réalisé un GALACSY, dont 142 avec calcul du coût de production. La campagne 2017-2018 est marquée par l’amélioration de la conjoncture économique et une année climatique et fourragère plutôt favorable. Une marge brute en hausse Le prix du lait sur […]
Journées chatillonnaises : Concours du 02 juin 2018
110 animaux de l’est et du Nord de la France et pour la première fois cette année 3 vaches de l’Ouest et 10 du sud ouest en concours. Concours jugé par un juge suisse La Côte d’Or s’est bien placée sur les jeunes animaux alors que le Sud ouest s’est distingué sur les vaches et […]
Association « J’élève en Côte d’Or » créer en 2017
30 jeunes de Côte d’Or issus ou pas du milieu agricole qui sont pour certain des futurs éleveurs laitiers Objectif : Formation pour préparer et présenter des animaux aux différents concours Ouvert au 4 races laitières du département Ils ont organisé un concours de jeunes pointeurs le dimanche 3 juin avec 40 participants en plusieurs […]
