Parce que les premières années d’installation sont déterminantes dans la prise en main des exploitations, la Chambre d’agriculture de l’Yonne améliore son offre d’appui en lançant un accompagnement post-installation : le PACK 5 ANS. Ce nouveau service est à destination de tout éleveur qui se lance dans une nouvelle entreprise, qu’il bénéficie des aides à l’installation […]
Lire la suiteNotre pareuse d’onglons est diplômée. Il existe une seule unité de formation SIL Pédicure Bovin en France, dans le bassin laitier, à Rennes. Cette formation se déroule du mois de septembre au mois de mai, avec environ 1 semaine par mois comprenant 2 semaines de stage chez un pédicure professionnel. La formation est divisée en 3 […]
Lire la suiteDans le cadre des Rencontres MADE in VIANDE, Didier DENARDOU ainsi que Christelle et Romuald MAGNY, éleveurs de vaches allaitantes en Puisaye (Yonne) ont accueilli près de 70 élèves sur leurs exploitations. Les Rencontres MADE in VIANDE, proposées par Interbev dans toute la France, sont des portes-ouvertes où les acteurs de la filière élevage et viande […]
Lire la suiteBien que la culture des méteils soit une technique plutôt ancienne, de nouveaux mélanges en font depuis ces dernières années une approche innovante pour équilibrer les systèmes fourragers. Dans le cadre de l’opération Innov’Action, Alysé et la Chambre d’Agriculture de l’Yonne ont organisé le 3 mai dernier un « rallye méteils » sur le secteur de Saint-Privé. 3 […]
Lire la suitePasser au traitement sélectif au tarissement… pourquoi pas ? Aujourd’hui, la plupart des éleveurs jouent la carte de la sécurité et utilisent des antibiotiques systématiquement au tarissement. Pourtant, depuis plusieurs années, le contexte a évolué et le nombre de vaches infectées a considérablement diminué. Oser franchir le pas du traitement sélectif permettrait: De ne pas […]
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